Attenzione: forse ti interessa la Mostra del Bitto e non la sagra, giusto? Clicca qui allora 😉
La Sagra del Bitto 2015 si terrà il 19 ed il 20 settembre 2015 a Gerola Alta in Valgerola.
Parlare del Bitto, della sua lavorazione, della lunga (lunghissima) stagionatura ecc… è un impresa che richiederebbe veramente troppo tempo. Vi invito a visitare il sito Formaggio Bitto Storico (dal quale è stata presa l’immagine qui sopra) per approfondire l’argomento.
Più facile è invece recarsi in Valgerola sabato 19 e domenica 20 settembre per partecipare alla Sagra del Bitto 2015.
Attenzione parliamo della Sagra del Bitto e non della Mostra del Bitto che si terrà invece a metà ottobre!
Il programma completo della manifestazione lo trovate qui ⇒ Sagra del Bitto 2015 ⇐
Oltre a pranzi, cene e degustazioni a base di questo nobile formaggio, ci sarà la possibilità di visitare le antiche frazioni di Fenile e Castello, vedere come viene prodotto il Bitto Storico e per i più piccoli la possibilità di partecipare a dei laboratori creativi.
Ulteriori info Consorzio Turistico Porte di Valtellina e Valgerola.it.
Sere